サクサク納豆ごはん
- 材料/1人分
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- プライムソイ 大さじ1
- 納豆 1パック
- オクラ 2本
- 醤油・たれ 少量
- 卵黄 1個
- 温かいご飯 茶碗に1杯
- 作り方
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- オクラは塩で表面を擦り産毛を取って茹で、小口切りにする。
- 納豆をボウルに入れて醤油を少量加え軽く混ぜ、オクラとプライムソイも加えて混ぜる。
- ごはん茶碗に温かいご飯をよそって②を乗せて、中心を少しへこませて卵黄を落とす。
豆好きのための大豆ミート
あえる。まぜる。かける…簡単調理で使い方は自由自在。
「大豆の甘み、うまみ」と食べやすい食感を引き出す独自の製法(プライムテクスチャー製法)で作っています。
水で戻しても、戻さずカリカリのままでも、普段のお料理にお使いいただけ、美味しくお召し上がりいただけます。
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